食堂承包對于學校，企事業(yè)單位，工廠等工作人員較多的場所?，F(xiàn)在食堂承包提供的菜式搭配也多種多樣，提倡新鮮綠色，營養(yǎng)均衡。多樣化的供餐方式，給了大家更多的選擇。今天這里給介紹幾類：
1、固定就餐方式
按照企業(yè)提供的固定就餐人數(shù)，然后按照人數(shù)數(shù)量進行飯菜準備，然后約定固定時間進行結(jié)算，這種方式可以有效控制飯菜的剩余情況，減少浪費。
2、自由餐方式
用餐員工可以選擇是否在飯?zhí)眠M行就餐，提供多種菜式可進行選擇，菜價固定，員工可根據(jù)自己的喜好選擇不用的品種和菜式，憑IC卡消費就餐。
3、零點自選方式
以美食廣場形式，按照不同的菜進行定價，每餐提供多種選擇，有小炒，鹵菜，涼拌菜，精美小吃等，一塊至九塊的菜價可選擇，員工可按照自己的喜好進行選擇，憑IC卡消費就餐。
